食品的防腐和抗氧剂1010有关

点击次数:   更新时间:18/12/15 15:15:12     来源:www.xhjkyj.com关闭分    享:
  某些食品为什么能做到长时间不变质或者能延缓变质?因为抗氧剂1010的抗氧化作用,对于一些可能导致食品腐败的因素,它能对抗这些不利因素。它具有良好的性能,不和食物发生反应,基本上也没什么害处。生产食品需要添加一定量的它,才能确保食品在指定日期内不腐败。
  1、抗氧剂1010在食品中,能够起到延长其保质期的作用,可保证食品在一定时间内正常食用。
  2、食品种类的不同,可能用的抗氧剂的型号不一样,防腐效果也存在一定区别,这和抗氧剂量有关系。
  3、食品对质量的要求都比较高的,即使添加抗氧剂1010,但也有一定限制,不宜添加过多,如果过多添加,还是带来一定损失。
  4、不是每一种食品都需要抗氧剂,有的食品本身能保存的时间长,所以无需抗氧剂。
  从食品的角度分析,食品需要的是能够在较长一段时间内不腐败,可以在食品中适当加一点抗氧剂1010,抑制食品变质,加上少量就行了。
  小编:Jane